润滑油受到外力作用发生相对移动时，润滑油分子之间会产生阻碍运动的阻力，这种内磨擦阻力被称为粘度。粘度指数是某一润滑油随温度变化程度，与两种标准油粘度随温度变化程度进行比较得到的一种无量纲的相对数值。粘度指数越大说明其粘度受温度影响越小。 

      粘度对润滑油的流动性和它在磨擦面之间形成的油膜厚度都有很大影响。粘度较大的润滑油流动性较差，冷却作用较差，但油膜强度大，承受负荷的能力较强；而粘度较小的润滑油流动性较好，但在较大负荷下润滑膜会变薄以致破坏，使摩擦表面产生磨损。 

      油品粘度的大小需经过粘度仪测定才能判断，不少人根据油的外观和人的手感来判断，如颜色深的则认为粘度较大，或用手摸油感觉较粘手就认为粘度较大，更有甚者有人认为拉丝油的粘度大，这些判断都是不科学的。有些用户还会根据使用后废油的状态而主观判定所用机油的粘度大小，这也是不正确的。

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